Шато Трубецкого и Розовое озеро (мыс Березина)

Озеро Сиваш имеет очень высокую концентрацию соли (350 г соли на литр воды, что примерно на 50 г/л больше знаменитого Мертвого моря) и красивый розовый оттенок воды. В этом туре мы едем на одну из самых красивых локаций - мыс Березина. А начнется наше путешествие с посещения одного из старейших винодельческих хозяйств юга Украины  - "Князя Трубецкого".

«Винодельческое хозяйство Князя Трубецкого» - единственное историческое шато Украины. Вот уже 120 лет здесь изготавливают качественные украинские вина из винограда собственных виноградников. Первые виноградники одного из старейших винодельческих хозяйств юга Украины были заложены в имении «Казацкое» (Херсонская губерния) в 1896 г. Выбор земель для разбивки виноградников князя Трубецкого проводил ведущий винодел Российской империи Лев Голицын.

Уникальные климатические условия, угол уклона, почвенный состав, использование прогрессивных технологий в виноградарстве и виноделии очень быстро дали результат. Уже в 1900 г. на всемирной выставке в Париже Рислинг винодельческого хозяйства был удостоен Гран-при.

После 1917 г. винодельня и земли князя Петра Николаевича Трубецкого были национализированы. Флагман советского виноделия - винсовхоз имени В.И. Ленина - привнес в историю винодельческого хозяйства и всей страны легендарные марочные вина "Оксамит України", "Перлина Степу", "Наддніпрянське". Марочные вина были награждены золотыми и серебряными медалями на многих международных выставках того времени.

В период с 2003 по 2011 гг. на предприятии провели глобальную реконструкцию. Был реализован проект винодельни европейского уровня для производства сухих вин по классическим фрвнцузским технологиям. На исторических землях посадили новые виноградники общей площадью 200 га. Это исключительно виноград международных сортов из лучших разсадников Италии и Франции: каберне совиньон, мерло, пино нуар, каберне фран, пти вердо, шардоне, рислинг, алиготе, пино блан.

Натуральные качественные вина Трубецкого завоевали международное призвание и заняли свою нишу на украинском рынке - премиальных авторских терруарных украинских вин.

В 2013 г. была завершена реконструкция исторического здания винодельни 1900 г. с башней и смотровой площадкой. В здании оборудованы дегустационные залы, установлены 8 галерей винных подвалов времен Трубецкого, которые используются для выдержки и хранения вин.

Отправляясь в тур в Шато Трубецкого из Одессы, Вы посетите уникальный объект винного туризма в Украине.

Ну а далее мы направимся еще в одно потрясающее место Херсонщины - Розовое озеро (Сиваш).

Вообще полюбоваться солеными розовыми озерами можно в трех уголках Херсонской области:

• на границе с Крымом – целая экосистема озера Сиваш (в т.ч. и так называемое Лемурийское озеро),
• на юго-западе близ Кинбурнской косы,
• в районе Геническа (Арабатская cтрелка).

Вода Сиваша не просто держит на плаву и купаться здесь одно удовольствие, но и не уступает лечебными свойствами соленым водам известных курортов мира.

Озеро Сиваш имеет очень высокую концентрацию соли (350 г соли на литр воды, что примерно на 50 г/л больше знаменитого Мертвого моря). Вблизи вода озера кажется мутноватой, а издалека – розовой. Своим цветом озеро обязано жизнедеятельности одноклеточных водорослей Дуналиелла солоноводная, обитающих преимущественно в соленых морях.

Рапа озера богата списком полезных веществ, поэтому купание в озере чрезвычайно полезно для здоровья – для профилактики и лечения кожных заболеваний, органов дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата.

В этом сезоне мы обновили тур на Розовое озеро из Одессы и добавили новую классную локацию для фото!

Здесь, на мысе Березина, в распоряжении любителей классных фоточек целое море - в прямом смысле этого слова! Вы окажетесь на берегу Сиваша, где вокруг - километры воды красного цвета! Озеро настолько огромное, что не видно противоположного берега. Рядом - отличный природный пляж, правда, не оборудованный никакими удобствами, но здесь действительно здорово, особенно ближе к вечеру, когда садится солнце!

Обращаем внимание, что купание в озере Сиваш, несмотря на целебные свойства его рапы и грязей, - достаточно серьезная нагрузка на организм, поэтому перед посещением этой достопримечательности проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.

Если планируете купание - захватите с собой купальные принадлежности, большое полотенце и пресную воду. Возле локации в последнее время местные жители предлагают услуги платного душа (20 грн.), но о его работе будет известно ближе к туру.

В путешествие возьмите с собой паспорт (свидетельство о рождении на детей)!