Карпатские полонины

Приглашаем в эко-тур на полонину Кринта в Карпаты! Отсюда, с высоты 1 300 м, открываются потрясающие виды на Черногорский хребет. Здесь, на полонине Кринта, бережно сохранена традиция гуцульского сыроварения.

Нас ждет увлекательное путешествие на спец.транспорте в горы, дегустация сыров, вкусный банош на костре, а на второй день нашего тура мы посетим водопады Большой и Малый Гук в с. Шешоры.

Едем в Верховину – неофициальную столицу Гуцульщины. Верховина встречает туристов хвойными лесами, величием гор и чистейшим горным воздухом!

Полонинами называют безлесный участок верхнего пояса Восточных Карпат, который используется как пастбище и для сенокоса. Флора похожа на флору нижнего яруса альпийских лугов. Вообще полонина — гуцульское по происхождению слово. На полонинах зачастую выпасают скот, раньше это были овцы, но сейчас больше — коровы, они менее прихотливые.

Можно провести параллель между термином "полонины" в Карпатах и "яйлы" в Крымских горах.

Спецтранспорт нас доставит к подножью полонины Кринта, откуда мы неспешно прогуляемся, любуясь восхитительными видами, на саму полонину, где и будем отдыхать. Путешествие не требует специальной физической подготовки.

С поздней весны до ранней осени на полонине Кринта варят на открытом огне в большом котле настоящий гуцульский сыр — вурду и будз. А потом его кладут под крышу, чтобы он отдохнул, прокоптился и приобрел аромат, за который его так обожают ценители.

Прибыв на полонину, мы узнаем о традициях сыроварения, полонинский мастер проведет нам настоящий мастер-класс. Туристов угостят испеченным на дровах хлебом, чаем на карпатских травах, а желающих – и напитками покрепче. И, конечно же, нас ждет уникальная дегустация карпатских сыров прямо на месте их приготовления!

Ну а для того, чтобы наверняка никто не уехал голодным – пока вы будете гулять и фотографироваться, нам приготовят сытный банош на костре.

Полные впечатлений, спускаемся с гор, и попадаем в гости в авторский музей «Галерея гуцульских традиций и обрядов». В увлекательной беседе за чашкой чая хозяйка музея расскажет о традициях и обрядах, сформировавшихся на Гуцульщине еще с давних времен, поведает о целительной силе дыма и огня, которые издавна использовали гуцулы.

Отдохнув в уютном комплексе отдыха "На Ганку" (номера с удобствами), с утра по желанию заедем на сувенирный базар, а затем отправимся в с. Шешоры.

Здесь нас ждет весенняя магия водопадов Большой и Малый Гук на р. Пистынька. Их иногда также называют Серебристыми водопадами из-за серебристого цвета воды на солнце. Отдыхаем у водопада Малый Гук, обедаем в колыбе и отправляемся в Одессу.

Приглашаем Вас открыть для себя Карпатские полонины!