Чан у моря та Виноробна станція

Настоящий закарпатский чугунный чан прямо у моря в комплексе отдыха «Коляда» и дегустация вин от "Першої Виноробної станції".

Совиньон – элитный коттеджный поселок на южных окраинах города. Совиньон – это территория спокойствия, свежего морского воздуха и абсолютного комфорта.

Бытует версия, что около десяти лет известный ученый и винодел В.Е. Таиров пытался найти подходящие климатические условия, для выращивания винограда. Именно на этих землях он остановил свой выбор. В связи с этим, название Совиньон выбрано не случайно, ведь это самое лучшее название для жилого массива, так как оно вызывает ассоциации с одноименной провинцией во Франции, а также всем известным сортом винограда, выращиваемым в этих краях.

Нас ждет настоящий закарпатский чугунный чан прямо у моря в комплексе отдыха «Коляда». К услугам гостей также зона отдыха, сауна и бассейн с морской водой для окунания после чана.

После перерыва на обед мы направимся в пос. Таирова, где познакомимся с «Первой Винодельческой станцией».

ТОВ "Перша Виноробна станція" - это результат гармоничного сочетания традиций и инноваций, базирующихся на уникальных природных условиях местности. Благоприятные ампелоэкологические условия данного региона позволяют выращивать широкий ассортимент винограда и производить высококачественные вина разных типов.

Эти благодатные факторы были известны еще грекам, которые уже в VI веке до н. э. с успехом обрабатывали здесь виноградную лозу для производства вин, а проведённые в последние годы научные исследования подтвердили наличие уникальных экологических ниш, где можно выращивать виноград для производства элитных вин.

Компания использует виноградники, которые находятся вокруг населенных пунктов Великодолинское и Барабой. Виноградники расположены на равнине с общим уклоном к югу, преимущественно на южных, восточных и юго-восточных склонах. Рельеф обеспечивает идеальные условия для выращивания винограда благодаря сочетанию хорошего дренажа и оптимальному количеству солнечного света.

Под брендом торговой марки "Виноробна станція" выпускается более 22 наименований продукции, которая может удовлетворить вкус самого требовательного потребителя, включая такие вина как Марсала, Малага, Токай, Кагор, Херес.

Основное производственное подразделение предприятия расположено в помещении бывшей Винодельческой станции, основанной В.Е. Таировым в 1905 г. на берегу Сухого лимана вблизи Одессы. Здесь все насыщено историей развития промышленного виноградарства и виноделия Северного Причерноморья на основе научно-практических исследований В.Е. Таирова и его сподвижников.

Приглашаем Вас в тур выходного дня!